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ブリだってイタリアン!

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鰤で簡単イタリアン
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アジ、サバ、さんまに続いてブリも挑戦

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材料

2人分
  • 鰤 2枚
  • トマト缶 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにくチップ 10枚
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    鰤の皮を取り薄くスライスする
    フライパンにオリーブオイル、カットトマト、にんにく、塩を入れ火をつけ香りを出す

  2. 2

    ブリを加えて1分程炒めてひっくり返して蓋をして2分程中火で蒸し焼きして完成

コツ・ポイント

トマト缶はトマトで、にんにくチップはにんにくチューブでOK
鰤は刺身やしゃぶしゃぶ用でOK

生ほうれん草を添えました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2014/01/19 05:11に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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ぶり トマト缶

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