ヘルシー♪黒糖豆乳蒸しパン

ほっこりhouse
ほっこりhouse @cook_40128308

黒糖と豆乳を使った混ぜるだけでできちゃう蒸しパン!
食感はもちもち。いつも取り合いになります。
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつにすぐにできるものをと思い。

ヘルシー♪黒糖豆乳蒸しパン

黒糖と豆乳を使った混ぜるだけでできちゃう蒸しパン!
食感はもちもち。いつも取り合いになります。
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつにすぐにできるものをと思い。

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材料

10個分
  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. 黒糖 40g
  4. 豆乳 100ml
  5. サラダ油 大さじ1
  6. レーズン 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダー、黒糖をボールに入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    豆乳、サラダ油を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    アルミカップに生地をスプーンで流し入れ、レーズンをトッピングする。

  4. 4

    フライパンに水をはり、すのこをのせて沸騰させる。

  5. 5

    アルミカップを並べて蓋との間に布巾をかませて中火で約8分蒸す。

コツ・ポイント

つまようじをさしてベタっとした生地がついてこなければOKです。

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