キャベツを 千切りにします。

きゅうりも 千切りにします。

千切りにした キャベツ、きゅうりをボールに入れます。
塩昆布を入れます。
混ぜます。キャベツがしんなりするまで 少し放置

小桜エビを入れて出来上がりです。

塩昆布で 味がしっかりつきます。足りない場合は 調節してください。