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夏は、あついのでポン酢
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夏は、あついのでポン酢-レシピのメイン写真

夏は、あついのでポン酢

かぶじゃかぶじゃ~
かぶじゃかぶじゃ~ @cook_40087157

自家製でもいけます。日にちがたつとさらにおいしくなるみたいです。冷蔵庫にて保存
このレシピの生い立ち
ポン酢を、切らしてたので、自家製です。

自家製でもいけます。日にちがたつとさらにおいしくなるみたいです。冷蔵庫にて保存
このレシピの生い立ち
ポン酢を、切らしてたので、自家製です。

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夏は、あついのでポン酢

かぶじゃかぶじゃ~
かぶじゃかぶじゃ~ @cook_40087157

自家製でもいけます。日にちがたつとさらにおいしくなるみたいです。冷蔵庫にて保存
このレシピの生い立ち
ポン酢を、切らしてたので、自家製です。

自家製でもいけます。日にちがたつとさらにおいしくなるみたいです。冷蔵庫にて保存
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ポン酢を、切らしてたので、自家製です。

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材料

500MLペット分
  • しょうゆ(安いの) 150CC
  • めんつゆ(かつおだし) 80CC
  • みりん 50CC
  • 酒 50CC
  • ゆず・カボス・レモンなど、かんきつ汁 50CC
  • 穀物酢(ふつーのやつ) 80CC
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作り方

  1. 1

    軽量カップで、分量を計り、じょうご(ろうと?)を使い、片っ端から、ペットボトルへ、いれます。

  2. 2

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かぶじゃかぶじゃ~
かぶじゃかぶじゃ~ @cook_40087157
2011/07/18 10:12に公開
本職は、パソコン修理屋さん!本業とFX(外国為替証拠金取引)での儲けを元手に、将来的には、居酒屋・・。みたいな・・・。 分量が、いつも適当なのですが(とくに調味料)周りには、評判です。
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このレシピのキーワード

ゆず 酒 柑橘

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