大好きな柿の季節に必ずおなますを作ります。お手製の干し柿をいただいたので作りました。柿の甘みが凝縮されて美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもは生の柿で大根やかぶのおなますを作りますが干し柿を使うとワンランクアップ✨おもてなしの一品になります。