外はサクサク、中はジューシーでおいしいですよ☆このレシピの生い立ち母がよく作ってくれました。
もも肉の分厚いところは開き、全体をフォークで刺す。☆の調味料をまぜ、もも肉に下味をつける。３０分程度。
ねぎだれを作る。ねぎは小口切りにし、※とまぜる。
もも肉に片栗粉を薄くつける。あまりつけると、脂っこくなる。
鍋にサラダ油を熱し３をあげる。裏返しながら中に熱が通るまであげる。食べやすい大きさに切って、熱いうちにねぎだれをかける。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
