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簡単！ヘルシー！サーモングリル
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簡単！ヘルシー！サーモングリル-レシピのメイン写真

簡単！ヘルシー！サーモングリル

yukichyy
yukichyy @cook_40037439

揚げないので
ヘルシーなだけではなく調理も簡単
このレシピの生い立ち
鮭を塩焼き以外で食べたかったので、パン粉をつけてグリルに。できるだけカロリーダウンしたいのと、後片付けの手間を省きたいことから、揚げません。オリーブオイルを塗ることで、オイル少量でも美味しく仕上がります。

揚げないので
ヘルシーなだけではなく調理も簡単
このレシピの生い立ち
鮭を塩焼き以外で食べたかったので、パン粉をつけてグリルに。できるだけカロリーダウンしたいのと、後片付けの手間を省きたいことから、揚げません。オリーブオイルを塗ることで、オイル少量でも美味しく仕上がります。

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yukichyy
yukichyy @cook_40037439

揚げないので
ヘルシーなだけではなく調理も簡単
このレシピの生い立ち
鮭を塩焼き以外で食べたかったので、パン粉をつけてグリルに。できるだけカロリーダウンしたいのと、後片付けの手間を省きたいことから、揚げません。オリーブオイルを塗ることで、オイル少量でも美味しく仕上がります。

揚げないので
ヘルシーなだけではなく調理も簡単
このレシピの生い立ち
鮭を塩焼き以外で食べたかったので、パン粉をつけてグリルに。できるだけカロリーダウンしたいのと、後片付けの手間を省きたいことから、揚げません。オリーブオイルを塗ることで、オイル少量でも美味しく仕上がります。

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材料

2人分
  • 鮭(切り身) 2切
  • ★パン粉 大匙4～5杯
  • ★セージ 小匙1杯
  • ★バジル 小匙1杯
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大匙2杯
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作り方

  1. 1

    鮭の切り身を半分に切る。塩とブラックペッパーをまんべんなく振りかける。

  2. 2

    バットに★を入れて、合わせておく。

  3. 3

    1の表面にオリーブオイルを塗って、2をまぶす。
    フライパンを熱し、焼き目がついて火が通るまで焼いたら、出来上がり。

コツ・ポイント

パン粉がまんべんなく付くように、オリーブオイルはまんべんなく塗ってください。

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yukichyy
yukichyy @cook_40037439
2013/12/02 02:08に公開
美味しいものを食べることが好き美味しいものをつくることも好き家族や友人が喜んで食べてくれるのも好き休日は家でゆっくり料理するのが好き人と美味しい情報を共有するのも好き---ブログとインスタやってます【Blog】http://receptdatabas.jugem.jp/【Instagram】http://instagram.com/yukichyy
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 セージ

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