健康朝ごはん!小松菜トースト!

mipon♪
mipon♪ @cook_40240641

朝ごはんをしっかりと!
栄養抜群の小松菜と卵とトーストの
相性はバツグンでした(^O^)
このレシピの生い立ち
一人暮らしで、
毎日のトーストをアレンジしたくて
作ってみました!!!

健康朝ごはん!小松菜トースト!

朝ごはんをしっかりと!
栄養抜群の小松菜と卵とトーストの
相性はバツグンでした(^O^)
このレシピの生い立ち
一人暮らしで、
毎日のトーストをアレンジしたくて
作ってみました!!!

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材料

一人分
  1. 小松菜 2枚
  2. 1個
  3. トースト 1枚
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は茎と葉に分けておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひいて温める。

  3. 3

    小松菜をフライパンにのせ、目玉焼きも一緒に焼く。

  4. 4

    蓋をして少し蒸らす。

  5. 5

    塩胡椒で味付けをして、トーストしてバターを塗ったパンに乗せて完成!

コツ・ポイント

トーストを焼いている間に出来るので
忙しい朝にぴったり★★

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