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3大アレルギー対応!お好み焼き
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3大アレルギー対応!お好み焼き-レシピのメイン写真

3大アレルギー対応!お好み焼き

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

小麦粉、牛乳、卵を使わない☆もっちりおいしい簡単お好み焼き☆
このレシピの生い立ち
*1歳の娘の離乳食に考えましたが、大人にも大人気です!

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小麦粉、牛乳、卵を使わない☆もっちりおいしい簡単お好み焼き☆
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材料

1人分
  • 豆腐(絹) 小1パック(150g)
  • キャベツ 2枚(120g)
  • 片栗粉 大さじ4(36g)
  • 油 適量
  • 具
  • 豚肉、いか、たこ、えびなど お好みで
  • 仕上げ
  • ポン酢、青のり、かつおなど お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れて混ぜる。(お箸でOK)

    • 3大アレルギー対応!お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    千切りにしたキャベツ、片栗粉を入れて更に混ぜる。

    • 3大アレルギー対応!お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンに丸く広げ、中火にかけてふたをして両面焼く。

    • 3大アレルギー対応!お好み焼き作り方3写真

コツ・ポイント

*ボウルにふんわりラップをして、600wで8分加熱するだけでもOK。よりしっとりもっちりした仕上がりになります。

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2017/05/15 22:29に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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このレシピのキーワード

お好み焼き イカ エビ 豚肉 かつお 片栗粉 キャベツ たこ 豆腐

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