オーブンを１８０℃に予熱する。

板チョコとバターを湯煎にかけて溶かす。

薄力粉とココアパウダーを合わせてふるっておく。

たまご、砂糖、ブランデーをホイッパーで混ぜ合わせる。（泡立てないこと）

４に２のチョコとバターを溶かしたものを加えてよく混ぜる。混ざったら３の粉類を2、３回に分けて混ぜ合わせる。

型に流し込み180℃のオーブンで15分程焼きます。