あんかけ焼きそば風☆
☆紫苑☆ @cook_40052393
野菜がたっぷり取れるので、野菜不足と感じた時にいいかも♪
画像は出来立てなので・・・湯気で見づらくなってます(^^ゞ
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたきのこ大好き白菜MIXと
お家に残ってたキャベツも入れて
あんかけをカサ増して作ってみましたよ。
あんかけ焼きそば風☆
野菜がたっぷり取れるので、野菜不足と感じた時にいいかも♪
画像は出来立てなので・・・湯気で見づらくなってます(^^ゞ
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたきのこ大好き白菜MIXと
お家に残ってたキャベツも入れて
あんかけをカサ増して作ってみましたよ。
作り方
- 1
先に焼きそば麺を、レンジで１分弱加熱しておきます。
-
- 2
次にBの材料を計量カップの中に入れ混ぜておきます。
- 3
まず先に焼きそば麺をごま油大１と、塩コショウで炒めて、お皿に２等分に分けておきます。
- 4
Aの材料をごま油大１で炒めます。
ある程度火が通ったら、Bの材料を流し入れ炒めます。 - 5
ココで水溶き片栗粉を回し入れ炒めて、
お皿にもって出来上がり！ -
コツ・ポイント
だしの素より、鶏がらスープの素の方が美味しいのですが・・・
在庫が無く変更しました(^^ゞ
オイスターソースは、なければ入れなくてもOKです。
お水の分量は２００ccまで増やしても良いかも♪
１５０CCではあんかけ部分が少なかったので。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19385066
