発想の転換！ パンの耳でチーズ焼き
てるチン @cook_40177489
マンネリになりがちの朝食に、ちょっと変化を加えました。パンの耳が香ばしく、イイ食感です♫
このレシピの生い立ち
休日に息子がパンの耳を残して、ほじって食べちゃって…
残った耳を見てたら、器に見えてきて。
実行犯の息子は、俺の手柄だと豪語しております。
発想の転換！ パンの耳でチーズ焼き
マンネリになりがちの朝食に、ちょっと変化を加えました。パンの耳が香ばしく、イイ食感です♫
このレシピの生い立ち
休日に息子がパンの耳を残して、ほじって食べちゃって…
残った耳を見てたら、器に見えてきて。
実行犯の息子は、俺の手柄だと豪語しております。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを、たて半分に切り、穴を開けないように気をつけてくり抜き、内側にマーガリンを塗る。
-
- 2
玉ねぎ、じゃが芋は５ミリにスライス。
ベーコンは食べやすく切る。スナップエンドウは、軽く茹でて細切りにしておく。 - 3
油を熱したフライパンに、玉ねぎ、じゃが芋、ベーコンを入れて塩コショウで炒め合わせる。
-
- 4
全体に油がまわったら、水とコンソメを加えて、蓋をして中火で蒸し焼きにする。
-
- 5
じゃが芋に火が通り、水分がなくなってきたら、蓋を外し、やや強火で水気を飛ばす。
-
- 6
パンの耳に移し入れ、スナップえんどうを散らす。
-
- 7
好みの量のミックスチーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
-
- 8
焼きカレーにしても、美味しいです♫
-
コツ・ポイント
耳のフチが焦げすぎるようなら、途中でアルミホイルをかぶせてください。
いろんな具材、味付けでアレンジ自在です(^^♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19443190
