■□■ズボラDEスイートポテト■□■
スイートポテトみたいな雰囲気
このレシピの生い立ち
手早く、簡単、美味いおやつが食べたかったの。
作り方
- 1
アイスを冷凍庫から出しておく。とかして使うのでレンジでチンもok。
- 2
さつまいもを3センチ位に輪切りにしレンジで3分チン。
うちのは500wで3分ですた。 - 3
さつまいもの皮をむいて(熱いので気をつけてぇ)フォークでつぶします。皮は多少残っててもok。
- 4
3でつぶしたさつまいもにアイスを入れて混ぜ混ぜ~。形を整えてアルミカップへ!
- 5
卵黄を塗ってオーブントースターで5分。できあがりー。
冷蔵庫で冷やしてもウマー!
コツ・ポイント
写真は5個です。1個食べちゃったので。
さつまいもをつぶすのは細かくなくてもいいんです。
食感も味わえるので。
さつまいもの大きさでアイスの量も加減してください。
甘さが控えめなので甘いもの好きは、はちみつやお砂糖をIN!
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