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ベジタブル串天 クリーミーソースで♪
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ベジタブル串天 クリーミーソースで♪-レシピのメイン写真

ベジタブル串天 クリーミーソースで♪

yukiyumisa
yukiyumisa @cook_40066075

季節の野菜を串天で!
クリーミーなソースがマッチです♪
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みんなでおいしくビールが飲みたーい

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材料

  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • なす 1本
  • 人参 1/2本
  • かぼちゃ 1/8個
  • 日清てんぷら粉 活菜上手 100g
  • 水 160cc
  • 揚げ油 適量
  • ☆クリームチーズ 大2
  • ☆マヨネーズ 大2
  • ☆牛乳 大1
  • ☆細ネギ 大2
  • ☆胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜はお好きな形に切り
    串にさします
    かぼちゃが硬いので
    最後にさすといいです

  2. 2

    てんぷら粉と水を泡立て器でよくまぜ
    野菜をさした串に衣をつけて、170度くらいでからりと揚げます」

  3. 3

    クリームチーズは、室温で柔らかくしマヨネーズをまぜ、牛乳でとろみを調整し
    細ネギ、胡椒をまぜてソース できあがり~

  4. 4

    ベジタブル串天にクリーミーなソースをつけてめしあがれ~

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yukiyumisa
yukiyumisa @cook_40066075
2011/07/18 11:06に公開
毎日、毎食、自分と家族の健康を考えた おいしくて 手早く 時にはじっくり楽しく料理したいと思っています
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このレシピのキーワード

なす かぼちゃ にんじん ピーマン クリームチーズ 牛乳 こねぎ テンプラ粉 玉ねぎ

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