✳︎アメリカンソフトクッキー✳︎
ネル★ @cook_40079926
ねっちりとしたアメリカンソフトクッキーが簡単にできる！材料も用意しやすいです(｡ゝω・｡)ゞ
このレシピの生い立ち
アメリカンソフトクッキーが好きすぎて、作れるかなーと思って。
5回目の試作で満足のいくものができました・:*。・:*三( o'ω')o
写真はブラックチョコ、ホワイトチョコ、砕いたアーモンドとカシューナッツを入れました(^_^)
✳︎アメリカンソフトクッキー✳︎
ねっちりとしたアメリカンソフトクッキーが簡単にできる！材料も用意しやすいです(｡ゝω・｡)ゞ
このレシピの生い立ち
アメリカンソフトクッキーが好きすぎて、作れるかなーと思って。
5回目の試作で満足のいくものができました・:*。・:*三( o'ω')o
写真はブラックチョコ、ホワイトチョコ、砕いたアーモンドとカシューナッツを入れました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
下準備！
バターは完全に溶かしておく。
オーブンを170度に余熱する。
▲は合わせてふるっておく。 - 2
ボウルに★の材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜる。写真の通りになったらOK！
-
- 3
ふるった▲→ナッツ、チョコを2に入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。さらに、牛乳を加えて混ぜる。
- 4
このくらいになったらOKです！
-
- 5
生地を成型し、オーブンシートを敷いた天板に間隔を空けて並べる。170度のオーブンで18分ほど焼く。
-
- 6
焼けたらオーブンから出し、冷ます。焼き上がりは柔らかいけど冷めると固くなります。
-
コツ・ポイント
4で、牛乳は生地がゆるくなりすぎないよう注意して入れてください！
あと、ナッツやチョコは入れすぎると成型しにくいのでほどほどに。
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