コンビニのブイヤベース グラタン風に

TT1224 @cook_40199463
セブンイレブンのお弁当コーナーで売っているブイヤベースにひと工夫。ボリュームのあるグラタン風スープに早変わり。
このレシピの生い立ち
帰りが遅くなった時に、セブンイレブンからこのスープを買ってきたのがきっかけ。
冷蔵庫のチーズとにんにくを投入したところ、
予想以上のおいしさだった。
オリーブオイルやアンチョビを加え、
どのように風味が変化するか、今後チャレンジ予定。
コンビニのブイヤベース グラタン風に
セブンイレブンのお弁当コーナーで売っているブイヤベースにひと工夫。ボリュームのあるグラタン風スープに早変わり。
このレシピの生い立ち
帰りが遅くなった時に、セブンイレブンからこのスープを買ってきたのがきっかけ。
冷蔵庫のチーズとにんにくを投入したところ、
予想以上のおいしさだった。
オリーブオイルやアンチョビを加え、
どのように風味が変化するか、今後チャレンジ予定。
作り方
- 1
セブンイレブンからベースとなるスープを購入し、冷蔵庫からチーズとにんにくを取り出します。
- 2
カップのフタを開け、ニンニクをスライスして投入します。フタは後程使用するので、捨てないでください。
- 3
次にチーズをトッピングします。できれば、溶けにくいチーズを先に投入します。
- 4
お好みの量のチーズをトッピングし(ただしフタが閉まる範囲で)、フタを閉めます。
- 5
500-600Wレンジの場合、規定時間に対し、+30秒~1分多めに加熱します。
- 6
レンジで加熱が終わりアツアツになっていれば出来上がり!
よく混ぜて食べます。
コツ・ポイント
ニンニクの香りが加味されて、スープがより一層おいしくなります。
もともとパスタも入っており、チーズと相まってボリュームのある料理に仕上がります。
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