簡単!おいしい♪アボカドパスタ♪
本当に簡単で美味しい!それだけ!
このレシピの生い立ち
アボカドが安かったのと、いつもと違うパスタが食べたかったので。
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アボカドが安かったのと、いつもと違うパスタが食べたかったので。
お湯を沸かし、パスタを茹でる
アボカドをサイコロ切りにする
フライパンにシーフードミックスを入れ、火が通ったら②と★を入れ、完全にまざったら火を止める。②をちょっと潰すのがコツ。
パスタが茹で上がったら、しっかり湯切りをし、③で出来たものと混ぜ合わせる。
塩、こしょうをお好みの量入れ、最後にバジルを加える。
調味料を混ぜ合わせる際に、火を通しすぎて焦げないようにする事。
塩はただの塩より、昆布だしの入った「なまら塩」だと尚おいしい。
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