野沢菜を絞って小さく刻む(５～７㎜程)挟む量だけ小皿に取り、ワサビを混ぜる。野沢菜漬けを野沢菜昆布などの漬け物でもOK

食パンは半分に切る。片側にチーズをのせる。(切れてるチーズチェダーを使用)トースターで焼く。

チーズトロリ、パンがこんがり焼けたらチーズをのせてない方にバターを塗るり、レタスをのせる。