CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柔らか味噌漬けチキンカツ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柔らか味噌漬けチキンカツ-レシピのメイン写真

柔らか味噌漬けチキンカツ

viluru
viluru @cook_40292374

漬け込み材料は味噌以外はあるものでいいよ。ヨーグルト加糖の場合は蜂蜜入れない。固くなるのでみりんは入れないこと。

漬け込み材料は味噌以外はあるものでいいよ。ヨーグルト加糖の場合は蜂蜜入れない。固くなるのでみりんは入れないこと。

もっと読む

柔らか味噌漬けチキンカツ

viluru
viluru @cook_40292374

漬け込み材料は味噌以外はあるものでいいよ。ヨーグルト加糖の場合は蜂蜜入れない。固くなるのでみりんは入れないこと。

漬け込み材料は味噌以外はあるものでいいよ。ヨーグルト加糖の場合は蜂蜜入れない。固くなるのでみりんは入れないこと。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 鶏むね肉 1-2個
  • 漬け込み用
  • 味噌 大3くらい
  • ヨーグルト 大2くらい
  • 塩麹 大1-2くらい
  • 蜂蜜 小1くらい
  • 衣
  • 小麦粉 大2ー3
  • パン粉 袋半分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    漬け込み床を仕込む。ポリ袋に材料入れて混ぜ合わせ

  2. 2

    鶏肉は5mm程度の二口サイズにスライス

  3. 3

    漬け込んで一晩

  4. 4

    袋を絞って余分な漬け込み汁を取り除き、小麦粉入れて揉む。ダマになるようなら水入れて液状にする

  5. 5

    別のポリ袋に小麦粉入れてパン粉を入れ、5ー8枚ずつ鶏肉入れて、空気入れて振って粉を満遍なくつける

  6. 6

    袋の上から押してしっかりパン粉を圧着して、揚げるだけ!

コツ・ポイント

洗い物がとても少なくて済みます。漬け込み床はかなり雑で大丈夫。パン粉前に絞らないと焦げやすいので注意

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

viluru
viluru @cook_40292374
2026/09/30 22:55に公開
フルタイム帰宅は21時な兼業主婦。簡単ウマー楽レシピを愛する。簡単雑でもソコソコ美味しいのが正義!手間かけるのも愛、美味しいのも愛、自分が楽なのも愛!
もっと読む

このレシピのキーワード

チキンカツ はちみつ ヨーグルト 味噌 小麦粉 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 基本のホワイトソース
  2. 作り置き♪野菜を変えて楽しむそぼろ煮
  3. 親子丼★冷凍野菜を使う
  4. ヨーグルトで鮭しっとり♪甘塩鮭のレモンパスタ
  5. 鶏もも肉の竜田揚げ
  1. かぼちゃだけなのに止まらない!かぼちゃサラダ♪
  2. 【豚バラなすとピーマンの生姜焼き】ご飯が進む♫
  3. やさしい味のごろごろポトフ【作り置き】
  4. 簡単夕飯薩摩芋キャベツのミネストローネ節約スープ
  5. 家庭料理の定番!なすの煮浸し【作り置き】
  6. Biscoff Tiramisu
  7. Steamed Soy Milk Egg Tofu
  8. Easy French Crepes (Freezer-Friendly)
  9. Tom's Cookies
  10. Watermelon pomegranate splash
  1. タラのムニエル ジェノベーゼソース🐟🌿
  2. ラグビー小僧のお弁当261001
  3. キャベツ煮込みのハヤシライス
  4. クセが無く美味しい【ずいき(芋茎)の下処理】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26661997
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close