♡サクモチなまん丸豆腐ドーナツ♡
揚げたて最高に美味い٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
サクッとモチモチです♡
１回食べたらハマりますよ( ˊᵕˋ* )♩
このレシピの生い立ち
カリッ♡サクッ♡と
モチモチしたのが食べたくて
同量で作ってみたら美味しかったので
レシピにしてみましたぁ♪
♡サクモチなまん丸豆腐ドーナツ♡
揚げたて最高に美味い٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
サクッとモチモチです♡
１回食べたらハマりますよ( ˊᵕˋ* )♩
このレシピの生い立ち
カリッ♡サクッ♡と
モチモチしたのが食べたくて
同量で作ってみたら美味しかったので
レシピにしてみましたぁ♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は豆腐パックに
入ってる水だけを切って
200gの豆腐をボウルに入れる。 - 2
❶のボウルに
ホットケーキmixを入れて
ポリ手袋で綺麗に良く混ぜる。 -
- 3
フライパンにサラダ油を
入れて強火で熱す。
※油に箸を入れて
箸にプツプツとした泡が
出たら油が温まった証拠です。 -
- 4
手に油をつけて❷の生地を
手に取りまん丸に丸めて❸の
熱した油に入れて転がしながら
きつね色になるまで揚げる。 -
- 5
❹の生地が全体的にきつね色に
なったら出来上がりなので
キッチンペーパーの上に置き
油が取れたらお皿に盛って完成♡ -
- 6
❷の生地を入れ終わる迄は
❸の工程を弱火にする。
入れ終わって手を洗ってから
中火～強火で揚げる。
ぢゃないと焦げます！ - 7
甘いのが好きな人は
❺をお皿に盛る前にボウルに
ドーナツ入れて粉砂糖や
グラニュー糖を全体に
まぶして食べて下さい♡ - 8
ホットケーキmixが甘いから
砂糖なしでも全然甘いですよ♡
甘党の方はまぶして食べてね。笑 - 9
友達がれぽ出来ない代わりに！
作ってくれたぁ\( ¨̮ )/♡
美味しそうやし綺麗に出来てる♡
sayaありがとう^^♡ -
コツ・ポイント
生地を混ぜる時はポリ手袋をして
混ぜる事をオススメします。笑
150gや200gのmixでも
スケールで０から測ると
ちょっと多めに粉入ってます。笑
出来ればちゃんと測って
同量で作る事をオススメします^^♪
つくれぽ
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