うちのキーマカレー
我が家のずぼらキーマカレー♪
このレシピの生い立ち
ミートソースを作る過程で、カレーになるなぁ。。。と思って
アプリでひらく作り方
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レシピID：18370060のミートソースレシピ②までほぼ一緒です(^_^;)
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玉ねぎ、人参のみじん切りに塩コショウをして炒めひき肉も炒めます。色が変わって来たら水、ローリエを加えしばし煮ます。
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カレー粉、砂糖、☆を入れよく混ぜ、煮詰めます。
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最後にお好みで牛乳を入れ、更に煮詰め、水分が無くなって来たら出来上がり♪
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コツ・ポイント
いつも調味料類は計らないので、申し訳ないですがお好みで。。。(^_^;)
ひき肉は家では合挽きを使いますが、豚、鶏でも美味しく出来ると思います！
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