作り方
- 1
長ネギを白髪葱にし、水にさらす。
3分くらいたったら、ザルにあけキッチンペーパーなどでよく水気をきっておく。 - 2
カルビを焼き、余分な油を拭き取ってから塩コショウをする。
- 3
お肉が焼けたらお皿にのせ、半分に切ったすだち、白髪葱を散らして出来上がり☆
コツ・ポイント
ネギの辛味が好きな方は、水にさらさなくてもいいです！
すだちは、食べる時に搾ると香りがいいです☆
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