即席白和え◎
味付けも簡単なのであと一品に。
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は切らずに茹で、冷めてから3cmくらいに刻む。
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- 2
人参は皮を剥き長さ3cmくらいの細切りにし、軽く茹でる。
-
- 3
水切り(ID:5470589)した豆腐に⑴と⑵をよく絞り加える。
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- 4
◆を加えて菜箸でよく混ぜる。
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- 5
器に盛り付け白ごまをふりかけて完成。
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コツ・ポイント
豆腐の水切り(ID: 5470589)をしっかりすること。
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