キャベツを千切りし分量外の塩を少々ふりおいておく。
きゅうりはスライスし分量外の塩を少々ふりおいておく。

キャベツ、きゅうりが、しんなりしたらしっかりしぼる。

カニカマはさいておく。
☆はまぜあわせる。

ボウルにキャベツときゅうりとカニカマをいれまぜあわせり、☆をかけまぜあわせる。