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白菜のミルフィーユ
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白菜のミルフィーユ-レシピのメイン写真

白菜のミルフィーユ

YuuuuNene
YuuuuNene @cook_40111849

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材料

  • ハンバーグの種 300g〜500g
  • 白菜 5枚くらい
  • 小麦粉 適量
  • ポン酢 100〜200cc
  • 片栗粉 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    白菜→小麦粉→ハンバーグの種
    の順番に重ねていく。

  2. 2

    重ね終わったら、
    ラップで包み電子レンジへ!

  3. 3

    電子レンジで10分くらい
    チンする!

    (様子をみて時間調整してください)

  4. 4

    中まで火が通ったら
    食べやすい大きさにカットし
    お皿に並べる。

  5. 5

    フライパンを火にかけ
    温めている間に
    ポン酢と片栗粉を混ぜておく。

  6. 6

    フライパンが温まったら
    先程混ぜておいたポン酢を入れ
    とろみがつくまで混ぜる。

  7. 7

    とろみがついたら、火を止め
    白菜にかける。

    最後に白ごまをかけたら完成

コツ・ポイント

温め終わった白菜は
とても熱いので切る時気をつけてください!

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YuuuuNene
YuuuuNene @cook_40111849
2015/12/18 15:28に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユ 白菜 片栗粉 小麦粉

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