みかんスコーン
甘さ控えめなのでお好みでメープルシロップをかけて下さい♪
このレシピの生い立ち
季節のフルーツを使ったお菓子が作りたかったので
作り方
- 1
みかんの絞り汁を40ml程作る
- 2
ボウルにバターと砂糖を入れ練り合わせる
- 3
①のボウルにホットケーキミックスを入れて少し混ぜ、②の絞り汁を入れながらさらに混ぜる
- 4
まとまってきたら手でこね、6等分にして丸め、オーブン皿に並べる
- 5
予熱したオーブンで18分焼く
- 6
お好みでメープルシロップをかけて完成☆
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甘さ控えめなので、ジャムやメープルシロップをかけたり、アイスクリームやホイップクリームと一緒に食べたり、生地の段階でチョコレートを入れたり、色々楽しめます♪ toshimasu -
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こんがりサクサク美味しく出来ます。お好みで出来上がったスコーンに、はちみつやケーキシロップをかけて食べても美味しいです。 ☆Risд☆
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