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ヘルシー簡単☆腹持ち良しなお豆腐ケーキ改
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ヘルシー簡単☆腹持ち良しなお豆腐ケーキ改-レシピのメイン写真

ヘルシー簡単☆腹持ち良しなお豆腐ケーキ改

。志乃゜。
。志乃゜。 @cook_40047138

焼きたてフワフワ。アイスを乗っけて食べたら最高です!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを消費する為に作りました☆バナナの代わりに抹茶やコーヒー、砕いたチョコレートやリンゴを入れても美味しかったです。サラダ油は入れなくてもいいけど入れたら更にフンワリ〜。ダイエッターさんにお勧め!

焼きたてフワフワ。アイスを乗っけて食べたら最高です!
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ホットケーキミックスを消費する為に作りました☆バナナの代わりに抹茶やコーヒー、砕いたチョコレートやリンゴを入れても美味しかったです。サラダ油は入れなくてもいいけど入れたら更にフンワリ〜。ダイエッターさんにお勧め!

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ヘルシー簡単☆腹持ち良しなお豆腐ケーキ改

。志乃゜。
。志乃゜。 @cook_40047138

焼きたてフワフワ。アイスを乗っけて食べたら最高です!
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ホットケーキミックスを消費する為に作りました☆バナナの代わりに抹茶やコーヒー、砕いたチョコレートやリンゴを入れても美味しかったです。サラダ油は入れなくてもいいけど入れたら更にフンワリ〜。ダイエッターさんにお勧め!

焼きたてフワフワ。アイスを乗っけて食べたら最高です!
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ホットケーキミックスを消費する為に作りました☆バナナの代わりに抹茶やコーヒー、砕いたチョコレートやリンゴを入れても美味しかったです。サラダ油は入れなくてもいいけど入れたら更にフンワリ〜。ダイエッターさんにお勧め!

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材料

10人分
  • 【ジャム用】
  • バナナ中1本
  • 砂糖20g
  • 【生地用】
  • 絹ごし豆腐1丁(水切り不要)
  • マラキーノ(他のリキュール代用可)大匙1
  • メープルシロップ大匙1
  • サラダ油大匙1
  • 砂糖50g
  • ヨーグルト大匙3
  • ホットケーキミックス100g
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作り方

  1. 1

    バナナを潰し、砂糖20g加えて良く混ぜる。ラップをせずレンジで30秒チン♪半生ジャムの様になります。

  2. 2

    豆腐をしっかり潰してミキサーで二分しっかりと掻き混ぜる。

  3. 3

    そこにヨーグルトとリキュール、メープルシロップに砂糖を入れて白くなるまでしっかり合わせる。

  4. 4

    3にホットケーキミックスとバナナジャムを加え、ホイッパーで玉がなくなるまでよく混ぜる。

  5. 5

    混ぜ合わさったらサラダ油を入れ、さらによく混ぜて!
    バターで代用してもOKです!

  6. 6

    生地を160度に暖めたオーブンでじっくり35〜45分ほど焼く。
    完成!

コツ・ポイント

サラダ油は必ず混ぜ合わせた材料の後に入れる事。ふっくら仕上がります。

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。志乃゜。
。志乃゜。 @cook_40047138
2009/12/27 02:40に公開
簡単に出来るお菓子を良く作ります。量りもいらなくて、道具も簡単なものでオッケー!オーブンにフライパン、丸型のケーキ型で充分です!
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ ジャム 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス メープルシロップ ヨーグルト リキュール

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