レンジde簡単☆チョコカスタード
milk＊crown @milkcrown
祝☆人気検索第１位☆手で成形出来る！甘さ控えめレンジで簡単カスタードです
♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
いろんなカスタードを試して試行錯誤(^_^)v脇役なので、簡単に洗い物を少なくするために考えました。
レンジde簡単☆チョコカスタード
祝☆人気検索第１位☆手で成形出来る！甘さ控えめレンジで簡単カスタードです
♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
いろんなカスタードを試して試行錯誤(^_^)v脇役なので、簡単に洗い物を少なくするために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは割っておきます。
- 2
薄力粉はふるっておきます。ボールに薄力粉と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜます。
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- 3
牛乳を入れて混ぜます。
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- 4
卵黄を入れて混ぜます。
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- 5
ふんわりラップして600ワットの電子レンジで2分加熱します。
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- 6
レンジから出して泡立て器で混ぜます。この時はまだカスタードと液体が分離した状態です。混ぜるとカスタードっぽくなります。
-
- 7
再びふんわりラップして600ワットの電子レンジで2分加熱します。
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- 8
電子レンジから出して、冷めないうちにチョコレートを入れて、泡立て器で混ぜます。つるんと滑らかになります。
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- 9
こんな感じです。シュークリームに入れる用ではなく、ケーキやパンの中に入れるので、手で丸める事が出来るレシピです。
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- 10
冷めたら必要な数に等分します。
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- 11
手でコロコロ丸めます。暖かいままだと手にくっつきます。
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- 12
はちみつミルクのちぎりパンに入れてみました。
レシピID:19639406 -
コツ・ポイント
電子レンジで加熱したら手早く作業してください。レンジから出したら、高温で湯気も熱いので、ヤケドに充分注意して下さい。チョコレートは40gから50gの間で、作業の途中でウッカリ一切れ食べられても作れますよ。経験者曰く。それ自分で食べたんやろ！
つくれぽ
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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