簡単ニラのスタミナ豆腐！

Name: 簡単ニラのスタミナ豆腐！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1束; 豆腐（木綿・絹ごしどちらでも） 一丁; 焼き肉のタレ 大さじ６杯; ひねり胡麻 少々; ゴマ油 大さじ１杯

カルミちゃん @cook_40050732

奈良⇔福岡

茹でて混ぜるだけ♪食欲増進間違いなしです♪
このレシピの生い立ち
よく作っていたメニューを豆腐に乗せてみました！

簡単ニラのスタミナ豆腐！

カルミちゃん @cook_40050732

奈良⇔福岡

茹でて混ぜるだけ♪食欲増進間違いなしです♪
このレシピの生い立ち
よく作っていたメニューを豆腐に乗せてみました！

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材料

ニラ 1束
豆腐（木綿・絹ごしどちらでも）一丁
焼き肉のタレ大さじ６杯
ひねり胡麻少々
ゴマ油大さじ１杯

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作り方

1

ニラに輪ゴムを付けたまま沸騰しあお湯で茹でて冷水に取り、良く水気を絞っておきます。
2

①のゴムを外し、１ｾﾝﾁくらいに切ってさらに水気を絞ってボールに入れる。
3

焼き肉のタレと胡麻油を合わせたもので和える。
4

器に豆腐を盛り、③をかけて胡麻をふれば出来上がりです。

コツ・ポイント

ニラの水気はよく絞ってくださいね。
お好みで豆板醤やラー油をたしても美味しいです♪

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つくれぽ

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カルミちゃん @cook_40050732

2011/06/27 15:29に公開

奈良⇔福岡

プロレシピ作家元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー･自然食フードコーディネーター･野菜スペシャリスト･レシピ作家･主婦歴33年･公立高校の家政科で３年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気おかず108」他7冊や情報アプリメディアに載せていただいていますInstagramごはんやお菓子作る人@kiyomi___cook.me

このレシピのキーワード

ニラ絹ごし豆腐ゴマ豆腐

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