パルメザンチーズとズッキーニはとても良くあうよ。
ひと手間かけると美味しい一皿が出来上がります。

このレシピの生い立ち
ズッキーニは色も形もさまざまなのが売られています。

産直市でいろいろと探してみるのも私の楽しみの一つです。
このコマのようなのは「ＵＦＯズッキーニ」
名前の通りUFOそっくり・・
何かフルーツのようなカブのような味わいでした。