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あっという間にピリッ辛きゅうり〜♪
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あっという間にピリッ辛きゅうり〜♪-レシピのメイン写真

あっという間にピリッ辛きゅうり〜♪

ケロッママ
ケロッママ @cook_40131748

タバスコがいい仕事してます♪
ほどよい酸味が後ひく美味さ♡あっさりピリ辛きゅうりです♪おつまみにあと一品に〜♪
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんであまりに美味しかったので何が入ってるの?このピリ辛酸味は何?って聞いたら簡単に教えてくれたのがきっかけです。
あとは自分流にアレンジして家族みんなが大好きなピリ辛簡単きゅうりになりましたあ〜♡

タバスコがいい仕事してます♪
ほどよい酸味が後ひく美味さ♡あっさりピリ辛きゅうりです♪おつまみにあと一品に〜♪
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あとは自分流にアレンジして家族みんなが大好きなピリ辛簡単きゅうりになりましたあ〜♡

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あっという間にピリッ辛きゅうり〜♪

ケロッママ
ケロッママ @cook_40131748

タバスコがいい仕事してます♪
ほどよい酸味が後ひく美味さ♡あっさりピリ辛きゅうりです♪おつまみにあと一品に〜♪
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あとは自分流にアレンジして家族みんなが大好きなピリ辛簡単きゅうりになりましたあ〜♡

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あとは自分流にアレンジして家族みんなが大好きなピリ辛簡単きゅうりになりましたあ〜♡

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材料

2人分〜4人分
  • きゅうり 3本
  • 塩 小さじ1程(適量)
  • タバスコ 5〜6滴ぐらい(お好みで)
  • ごま油 小さじ1程
  • 醤油 少々
  • 仕上げ用いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って皮をピーラーでむきます。

  2. 2

    乱切りにトントンと切ってボールに入れたらお塩、タバスコぱっぱー、醤油、仕上げにゴマ油を入れてささっと混ぜます♪

    • あっという間にピリッ辛きゅうり〜♪作り方2写真
  3. 3

    はい!ピリ辛きゅうりの出来上がり〜♪
    かんた〜ん(笑)
    ごまをあしらって器に盛って
    いただきま〜す(*^o^*)

    • あっという間にピリッ辛きゅうり〜♪作り方3写真
  4. 4

    ちなみに叩きキュウリにするとこんな感じ♪(´ε` )
    乱切りより早く作れま〜す♪

    • あっという間にピリッ辛きゅうり〜♪作り方4写真

コツ・ポイント

簡単過ぎなのでコツは特にありません(笑)
きゅうりは綿棒で叩いてたたき胡瓜にするとより味が染みて美味しいです♪
タバスコやお塩はお好みで調整して下さいませ
漬け物と言うより切って和えてすぐ食べるサラダ感覚のさっぱりピリ辛胡瓜です♪

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ケロッママ
ケロッママ @cook_40131748
2017/06/12 13:52に公開
自立して社会人になった息子と大学生の娘と、バイクとガンプラが好きな夫と3人で愛知の知多に住むお母さんです。食べること、作ること、お酒大好きです♡お野菜が大好き家族なのでお野菜レシピが多いです♪毎日皆さんの素敵なレシピを拝見させて頂いて刺激をいただいてます♪お料理を作るワクワクした気持ちを忘れずにいつまでもフレッシュな気持ちでいたいなぁと思ってます(#^.^#)
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このレシピのキーワード

キュウリ

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