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すぐ出来る 孟宗竹(筍)のバター醤油焼き
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すぐ出来る 孟宗竹(筍)のバター醤油焼き-レシピのメイン写真

すぐ出来る 孟宗竹(筍)のバター醤油焼き

すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359

バター醤油で香りもいい 簡単に美味しく出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
レシピ考え中、唯一ヨダレが出そうになったんです。

バター醤油で香りもいい 簡単に美味しく出来ますよ☆
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すぐ出来る 孟宗竹(筍)のバター醤油焼き

すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359

バター醤油で香りもいい 簡単に美味しく出来ますよ☆
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材料

1人~2人
  • 孟宗竹(タケノコ) 1つ
  • バター 15g
  • お醤油 大さじ1.5
  • お酒 大さじ1
  • お砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    茹でてアク抜き終えた孟宗竹ですよ。縦に切っていきますよ。(米ぬか、重曹などでアク抜きします)

    • すぐ出来る 孟宗竹(筍)のバター醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    お好きなように切ってくださいね(。•ㅅ•。)
    バターを入れて焼きます。

    • すぐ出来る 孟宗竹(筍)のバター醤油焼き作り方2写真
  3. 3

    弱火~中火で火が通ったら裏返し お醤油とお酒 砂糖を入れて完成ですよー。

コツ・ポイント

特にないです(^ワ^=) ガーリックいれても美味しいですよ

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すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359
2017/05/18 13:24に公開
5年程前から顔にジストニア発症したはずが誤診で原因不明の痛みと闘ってます。痛くても全力で生きてます🙋‍♀️米軍houseのような家に娘とポメラニアンと暮らしてます。海外に行くのが好きです。外国人と関わる仕事をしてました。つくれぽは嬉しく読んでます。本当にありがとう。美味しい食卓は幸せな証。
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このレシピのキーワード

たけのこ バター 酒

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