スティックセニョールは熱湯で、２分ほど茹でておく。
ニンニクは薄切りにする。
鷹の爪は半分に割り、種をとる。

茹でたスティックセニョールはザルにあげて水気を切っておく。

スティックセニョールを入れて、軽く炒め合わせたら出来上がり。（茹でて火が通っているのでパパっと）

2019.12.31
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