離乳食~初期 甘いトマトに挑戦~
♡sayoのママ♡ @cook_40233514
離乳食初めてのママ用に。
トマトは甘くて美味しいです。
なるべく早めに消費しましょう!
このレシピの生い立ち
初めての離乳食ママのために。
離乳食~初期 甘いトマトに挑戦~
離乳食初めてのママ用に。
トマトは甘くて美味しいです。
なるべく早めに消費しましょう!
このレシピの生い立ち
初めての離乳食ママのために。
作り方
- 1
❶道具の準備
離乳食セット
裏ごし用に平たいスプーン
お鍋もしくはスチーマー。 - 2
材料は、トマトのみ。
水は皮を剥くため用に使用。 - 3
⑴トマトの丸い部分に十字に切り込みをいれる。トマトの皮を剥く為にお鍋(もしくはスチーマー)を使用する。
- 4
⑷トマトを一口サイズ程に切る。裏ごしをする。
(裏ごしをする際は種は取らなくてもよい) - 5
⑸裏ごしをしたカス(種など)は捨てる。(ハンドミキサーを使用する場合には、4の工程で種は取り除く。)
- 6
⑹容器に入れて、冷凍庫で1週間程使用可能。期限を過ぎると酸味がでてくる。
コツ・ポイント
時短⇒トマトを8等分に切って、種を取り除き、冷凍しておく。すると凍ったままで水につけることで、ツルッと皮がむけます。
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