甘めが美味しい★にら玉
ぴいかん @cook_40039691
バターの香りが美味しさアップ＼(^_^)／彩りも明るく元気がでます！塩麹との甘じょっぱさもイイ感じです(^^ゞ
このレシピの生い立ち
うちのにら玉は甘い卵焼きの味。いつもは植物油ですがバターの香りがプラスされるとまた美味しいです。モニターでいただいた、ラーマバター好きのためのマーガリンはバターの香りがしっかりして美味しく出来ました！
甘めが美味しい★にら玉
バターの香りが美味しさアップ＼(^_^)／彩りも明るく元気がでます！塩麹との甘じょっぱさもイイ感じです(^^ゞ
このレシピの生い立ち
うちのにら玉は甘い卵焼きの味。いつもは植物油ですがバターの香りがプラスされるとまた美味しいです。モニターでいただいた、ラーマバター好きのためのマーガリンはバターの香りがしっかりして美味しく出来ました！
作り方
- 1
にらは1センチ幅で切る。ボウルに卵を割入れ☆を入れて混ぜる。
- 2
ボウルににらを入れて混ぜる。フライパンにマーガリンを入れ溶けたら卵液を入れる。
- 3
菜箸で時々かき混ぜ、火が通り軽く焦げ目がついたら出来あがり。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで増減してください。塩こうじが無いときは塩を約半分位入れて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19456903
