アボガドグラタン♪
生クリームが余ったときなど、ランチで作ります。
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アボガドレシピ
アボガドはスプーンで丁寧に中身をとりだします。※皮を傷つけないように
果肉の半分はつぶし、半分は1cm角にカット。ボウルに果肉・Aをいれ、混ぜる。
アボガドの皮に【2】を入れる。とろけるチーズを1枚のせ、電子レンジでチーズが溶けるまでチン。
パセリを散らして完成。
生クリームをなしにしてもおいしいです。お子様にはマヨネーズでも結構喜ばれます。
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