さつまいもは洗って３センチぐらいに切って柔らかくなるまで茹でます。

さつまいも、きゅうり、リンゴを角切りにして混ぜます。レーズンとツナも入れます。

具材を少し寄せて、麦味噌とマヨネーズを混ぜます。

③のお味噌と混ぜたマヨネーズで和えます。お塩で味を整えます。