帆立ダイコンのピリ辛つきだし

帆立ダイコンのピリ辛つきだし-レシピのメイン写真

帆立ダイコンのピリ辛つきだし

monica93 @cook_40045341

帆立缶詰めを使ってサッと和えるだけ♪
ラー油がいい仕事してくれます(#^.^#)
このレシピの生い立ち
帆立缶詰めを使ったチョット贅沢おつまみです(#^.^#)

帆立缶詰めを使ってサッと和えるだけ♪
ラー油がいい仕事してくれます(#^.^#)
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帆立缶詰めを使ってサッと和えるだけ♪
ラー油がいい仕事してくれます(#^.^#)
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帆立缶詰めを使ったチョット贅沢おつまみです(#^.^#)

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ラー油がいい仕事してくれます(#^.^#)
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材料

大根１００g
帆立缶詰め 50g
★　マヨネーズ大１
★　擦りごま大１
★　お酢小１/２
★　醤油小１/２
★　ラー油小１/２～お好みで

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作り方

1
帆立缶詰は汁を切る。大根は５cm位でした(^o^)
2
大根はマッチ棒位の太さに千切り。塩をひとつまみかけて５分位置いて水気を良く絞る
3
①②を混ぜる
4
③に★を混ぜる

コツ・ポイント

✿大根と帆立缶詰の水気が残らないように良く絞ります
✿ラー油はお好みで足して下さい(#^.^#)
✿帆立缶詰のお汁はお味噌汁に入れたり♥

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monica93 @cook_40045341

2011/07/04 09:54に公開

国内外・出張の多い仕事して40年。還暦・定年を迎えても尚、仕事を続ける仕事フリーク。趣味は、各地の美味しい一皿を再現＋アレンジ(^^)料理は、生きる為の愛情♡ソムリエ＆日本酒利酒師の酒呑みです呑兵衛の方、是非チェキラ♡オッチョコチョイの会：会員No111

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このレシピのキーワード

大根ホタテ缶

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