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卵少なめ(!?)ドーナツ
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卵少なめ(!?)ドーナツ-レシピのメイン写真

卵少なめ(!?)ドーナツ

まちゃやん
まちゃやん @cook_40241856

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あとぴこの子供達に、、、^^。

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まちゃやん
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材料

16個分
  • 米粉 360グラム
  • BP 小さじ2
  • 砂糖 100グラム
  • バター 40グラム
  • 卵 1個
  • 豆乳 160cc
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を溶きほぐし、豆乳を加え、溶かしたバターを入れる。

  2. 2

    砂糖と合わせてふっるった粉とBPを一度に加える。

  3. 3

    粉けが無くなったらできあがり。

  4. 4

    油で揚げる。

コツ・ポイント

混ぜるとき、こねないこと。

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まちゃやん
まちゃやん @cook_40241856
2012/09/23 04:35に公開
3人姉妹が小麦、卵、乳のアレルギーで、それ抜きで美味しいおやつを、と奮闘してきましたが、最近すこしづつ解除がすすんできたので、小麦は米粉にして、他をすこしづつ利用したレシピを載せます。
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このレシピのキーワード

ドーナツ 米粉 豆乳 バター 卵

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