9月18日のさくふわベルギーワッフル
さやかーぬ @cook_40050751
材料は多いですがHBに全てお任せなので簡単です(๑¯ω¯๑)
さくふわで最高の食感･･･！
このレシピの生い立ち
毎回少しづつ分量を変えて作っています。
今回はシンプルな材料をピザ生地コースで作ってみました。
9月18日のさくふわベルギーワッフル
材料は多いですがHBに全てお任せなので簡単です(๑¯ω¯๑)
さくふわで最高の食感･･･！
このレシピの生い立ち
毎回少しづつ分量を変えて作っています。
今回はシンプルな材料をピザ生地コースで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ざらめ･ワッフルシュガー以外の材料を全てHBにセットし、ピザ生地コースでスタート(※コツ)。
- 2
生地終了コールでざらめを入れ、生地コースで1分混ぜてもらう。
かなり柔かい生地です。 - 3
バットなどに取り出してラップをし、少し休ませる。
その間にワッフルメーカーを温めておく。 - 4
プレートに油を塗り、スプーン2本を使い生地を乗せ、好みでワッフルシュガーを乗せる。
- 5
2～3分様子を見ながら焼いてください＾＾
粗熱が取れたら食べ時です！
コツ・ポイント
どのレシピでもパンっぽいのが気になるので今回はピザ生地コースにしてさっくりに仕上げました。
パン生地コースならもう少しふわっとしっかりした食感になります。
お好みでどうぞ＾＾
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