男飯 ネバネバしない鯖缶と納豆のパスタ

俺様インコ
俺様インコ @cook_40223408

鯖缶と納豆で美味しいパスタです。ネギと大葉で見た目も美味しいパスタになります。火を通してるので納豆のネバネバも減ります。
このレシピの生い立ち
鯖缶と納豆が余ってたので作りました。

男飯 ネバネバしない鯖缶と納豆のパスタ

鯖缶と納豆で美味しいパスタです。ネギと大葉で見た目も美味しいパスタになります。火を通してるので納豆のネバネバも減ります。
このレシピの生い立ち
鯖缶と納豆が余ってたので作りました。

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材料

  1. 納豆 2パック
  2. 鯖缶(水煮) 1缶
  3. ネギ 3〜4本
  4. 大葉 2〜3枚
  5. 醤油 大さじ1~2
  6. パスタ 200g
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ネギは斜め切り、大葉は細く切っておきます。納豆は2パックまとめてタレを掛け混ぜておきます。

  2. 2

    パスタを茹でておき、フライパンにごま油を引き鯖缶を入れます。

  3. 3

    好みの大きさに崩しながら熱を入れ、納豆を入れます。

  4. 4

    納豆にも何となく火が通ったらネギを入れます。

  5. 5

    サッとネギに火を通して行きます。

  6. 6

    ネギに火が通ったら、茹で上がったパスタを入れ、醤油を軽く回し入れ全体を馴染ませて完成。皿に盛ったら大葉を振りかけます。

コツ・ポイント

フライパン以降は3~4分程度です。逆算してパスタを茹でて下さい。

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俺様インコ
俺様インコ @cook_40223408
に公開
男飯は女性は半分で。関西人のおっさんが自分が食いたいものを作る俺様料理。基本的にタンパク質命なので野菜のみとかのレシピはほぼなしです。メインディッシュ命!パスタ大好き!そしてつくれぽが来たらコッソリ喜びます。目分量の感覚レシピを文字に起こしてますので、ちゃんと味見して調整して下さいね。ビール、白ワイン、日本酒は冷やして準備しましょう。赤ワインも良いですねー(*´∀`)♪
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