枝豆の塩ゆで

枝豆の塩ゆで

jirikikko @cook_40045478

枝豆も、保存調理鍋を使うと、少なめの湯で、ささっと塩ゆで！美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
枝豆を調理保存鍋で、ささっと塩ゆでしました。

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枝豆を調理保存鍋で、ささっと塩ゆでしました。

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枝豆も、保存調理鍋を使うと、少なめの湯で、ささっと塩ゆで！美味しく仕上がります！
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枝豆を調理保存鍋で、ささっと塩ゆでしました。

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材料

２人分

枝豆（さやつき）２００グラム
湯３カップ
塩大さじ１

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作り方

1

枝豆は枝から切り離しボールに入れ、塩をふって、よくもむ。
2

調理鍋に分量の湯をわかし、１の枝豆をそのまま入れて２分間ゆでる。
3

２にふたをして、保温容器に入れて、５分間保温する。
4

枝豆をざるに上げて水気を切り、器に盛りつけて、できあがり！

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jirikikko @cook_40045478

2011/07/03 06:37に公開

自力整体ナビゲーター＆自力カウンセラー＠東京⇒http://www.jirikikko.com/◇得意とするのはシンプル＆美味料理！◇ 煮込みには保温調理鍋をよく使います。省エネ＆美味しくできるので、重宝しています！