✿カフェ気分✿簡単ドロップクッキー
粉ふるいなし！ワンボールで混ぜるだけ！
ス〇バ風チョコクッキーが美味しい！！
珈琲と一緒にいかがですか？
このレシピの生い立ち
珈琲が大好きで、
ス〇バに行ったらつい頼んでしまうチョコクッキー。
家でも作れないかと試行錯誤で出来上がったレシピです。
レシピはプレーンで書いています。
✿カフェ気分✿簡単ドロップクッキー
粉ふるいなし！ワンボールで混ぜるだけ！
ス〇バ風チョコクッキーが美味しい！！
珈琲と一緒にいかがですか？
このレシピの生い立ち
珈琲が大好きで、
ス〇バに行ったらつい頼んでしまうチョコクッキー。
家でも作れないかと試行錯誤で出来上がったレシピです。
レシピはプレーンで書いています。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０℃に温めます。
その間に生地作りを・・・ - 2
ボールに材料◆を順に入れてしかり混ぜます。この様にまとまったらOK！冷蔵庫で寝かさなくても良いです。
-
- 3
ここで生地を何等分かに分けて、それぞれお好きな物を入れて下さい。
もちろんプレーンでも美味しいですよ！！ - 4
直径１．５ｃｍの大きさで生地を落とすと４０～５０個程作れます。
- 5
大きめにカットしたチョコを入れてみました。
ティースプーンと比較の為に・・
１８０℃のオーブンで１８分焼きます。 -
- 6
焼くとバターが溶けて多少広がるので、１cmは間隔をあけて生地を落としていって下さい。
- 7
焼き上がりの目安は、ひっくり返して裏側がこんがりキツネ色になっていればOK！
-
- 8
ちょっぴりカフェ風に、珈琲フィルターペーパーを↑の様に折ってクッキーを入れてみました。
-
- 9
今回３種類、正面から時計周りにレーズン・チョコ・プレーンで作ってみました。
- 10
中に入れる物や大きさも自由に、子供達と作るのも楽しそうですね♪
コツ・ポイント
アーモンドパウダーが無ければ薄力粉１２０ｇでもOK！
バニラエッセンスは無くても大丈夫です。
スプーンを２つ使って生地を落として成形するとやりやすいです。
焼き時間はご自宅のオーブンによって違うので目安までに！！
つくれぽ
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