材料を準備しておきます。

バナナは皮を剥いて手でちぎってボールに入れます。

柚子酢もしくはレモンを分量の1/2量入れます。フォークで軽く潰します。

マスカルポーネチーズを入れて混ぜあわせます。

残りの柚子酢もしくはレモンを入れて軽く混ぜます

器に入れてシナモンパウダーをお好みでかけて出来上がりです

ブルーベリージャムをのせたり、オレンジやイチジクなど、フルーツをのせたら、パフェ風に、いろいろとアレンジできます。