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マグロのユッケ
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マグロのユッケ-レシピのメイン写真

マグロのユッケ

富沢幕府
富沢幕府 @cook_40240317

これまたご飯でもお酒でも最高にあいます!なんせすぐ出来る!
このレシピの生い立ち
ユッケ好きなんで…笑

これまたご飯でもお酒でも最高にあいます!なんせすぐ出来る!
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マグロのユッケ

富沢幕府
富沢幕府 @cook_40240317

これまたご飯でもお酒でも最高にあいます!なんせすぐ出来る!
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材料

1人分
  • マグロ 150g
  • ネギ 少し
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵の黄身 1個
  • コチュジャン 大さじ一杯
  • 胡麻油 大さじ一杯
  • マヨネーズ 小さじ一杯
  • 焼肉のタレ 大さじ一杯
  • 醤油 小さじ一杯
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作り方

  1. 1

    マグロをサイコロみたいに切ります。まぁ本物のユッケみたいに切ったほうがリアルです笑

  2. 2

    調味料全てをボールに入れ混ぜます。

  3. 3

    スライスした玉ねぎを水に、さらしてその上に盛り付けます。

  4. 4

    まん中にくぼみをつけて、黄身を落として、ネギをかければ完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎは、一回お湯にくぐらせてもいいかもです。

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富沢幕府
富沢幕府 @cook_40240317
2015/12/25 05:45に公開
簡単簡単っていっても結局みんなつくらないよね!笑とりあえずいっぱいレシピ書くんで皆さん作ってみて下さい(о´∀`о)盛り付け重視www
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このレシピのキーワード

ユッケ ねぎ まぐろ 卵 コチュジャン 玉ねぎ 卵黄

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