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ササミチーズ焼きジェノベーゼソース添え
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ササミチーズ焼きジェノベーゼソース添え-レシピのメイン写真

ササミチーズ焼きジェノベーゼソース添え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

魚焼き器で簡単に。ワインのお供にいいですょ。カンパ~イ♡

このレシピの生い立ち
火を通して料理しているので、お魚を焼く所でチーズのとろけ具合、焼き目の確認がすぐ出来ていいですょ。
オーブンやトースターが面倒の時は
お魚を焼く所を使用します。

魚焼き器で簡単に。ワインのお供にいいですょ。カンパ~イ♡

このレシピの生い立ち
火を通して料理しているので、お魚を焼く所でチーズのとろけ具合、焼き目の確認がすぐ出来ていいですょ。
オーブンやトースターが面倒の時は
お魚を焼く所を使用します。

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ササミチーズ焼きジェノベーゼソース添え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

魚焼き器で簡単に。ワインのお供にいいですょ。カンパ~イ♡

このレシピの生い立ち
火を通して料理しているので、お魚を焼く所でチーズのとろけ具合、焼き目の確認がすぐ出来ていいですょ。
オーブンやトースターが面倒の時は
お魚を焼く所を使用します。

魚焼き器で簡単に。ワインのお供にいいですょ。カンパ~イ♡

このレシピの生い立ち
火を通して料理しているので、お魚を焼く所でチーズのとろけ具合、焼き目の確認がすぐ出来ていいですょ。
オーブンやトースターが面倒の時は
お魚を焼く所を使用します。

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材料

2~3人分
  • 鶏ささみ 250g
  • 油(炒め用) 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ジェノべーゼソース 20~30g
  • とろけるチーズ 50g
  • 塩、こしょう 少々
  • ピンクペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ササミを1口大に切る。焼き色をつけて、塩こしょうをする。
    酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。(a)

    • ササミチーズ焼きジェノベーゼソース添え作り方1写真
  2. 2

    アルミでお皿を作り、(a)をのせて、とろけるチーズをのせる。

    • ササミチーズ焼きジェノベーゼソース添え作り方2写真
  3. 3

    魚焼き器でチーズに焼き目をつける。

    • ササミチーズ焼きジェノベーゼソース添え作り方3写真
  4. 4

    こちら市販のソースをお好みでかける。

    • ササミチーズ焼きジェノベーゼソース添え作り方4写真

コツ・ポイント

ササミは焼き目をつけますが、パサつき防止の為にお酒で蒸し焼きをする。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2015/12/25 05:47に公開
頂いたつくれぽ…2417件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

ささみ 酒 チーズ

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