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鶏とケチャップ
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鶏とケチャップ-レシピのメイン写真

鶏とケチャップ

あきな0131
あきな0131 @cook_40106938

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材料

  • 鶏肉 ひとかたまり
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ 一個
  • キャベツ 適量
  • ほんだし ひとつまみ
  • 水 適量
  • ケチャップ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    人参を切る。玉ねぎはみじん切り。キャベツは手で適当に。

  2. 2

    油をひき、野菜をいためる。ほんだしと塩コショウを適量。一旦さらによける。

  3. 3

    鶏肉を入れ、焦げ目をつける。中まで火が通らないので、水を加え、アルミをフライパンにかぶせる。2分後ぐらいにアルミをとる。

  4. 4

    余分な水をペーパーで吸う。野菜を加えケチャップを適量かける。

  5. 5

    仕上げに好みでこしょうをパラパラ

コツ・ポイント

コツはありません。誰でも子供も大好きな味になります。

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あきな0131
あきな0131 @cook_40106938
2012/07/03 12:46に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 にんじん キャベツ 玉ねぎ ケチャップ

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