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あきな0131

あきな0131

@cook_40106938
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    やみつき鷄

    鶏肉 • めんつゆ 二倍濃縮 • ごま油 • 塩胡椒 • にんにく • マヨネーズ
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      デトックススープ

      玉ねぎ • 人参 • キャベツ • ピーマン • ホールトマト • コンソメキューブ • オリーブオイル • 塩胡椒 • 水
      • 1週間分(2人)
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      赤ワインに合うソーセージグリル

      ソーセージ2種 • じゃがいも • バルサミコ酢 • 粒々マスタード • 赤ワイン • 胡椒 • クミンパウダー
      • 2人分
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      ささみの甘辛

      ささみ • 片栗粉 • サラダ油 • しょうがにんにく白ごま • みりん酒 • 醤油はちみつ
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        もやしときゅうりのツナサラダ温玉をのせて

        もやし • きゅうり • 卵 • ツナ • かつおだし • ごま油 • 醤油 • ブラックペッパー • 白ごま • ラー油
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          ベーコンチーズ

          餃子の皮 • ベーコン • ピザ用チーズ • ベビーチーズ • 水
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            チーズリゾット☆

            鶏肉 • 玉ねぎ • アスパラ • バター • 鷹の爪 • 白ワイン • お米 • 生クリーム • 牛乳 • 塩胡椒、パセリ
            • 4人前
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            クリームジェノベーゼ

            パスタ • バジルペースト • 生クリーム • バジルの葉 • 塩、胡椒 • パルミジャーノ
            • 2人ぶん
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            ミニタルト

            ホットケーキミックス • 牛乳 • サラダ油
            • ミニカップ12個
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            ミルクチョコムースとホワイトチョコムース

            生クリーム • 牛乳 • ゼラチン • 水 • ミルクチョコ • ホワイトチョコ • 卵白 • 砂糖
            • シリコンカップ7個
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            バナナムース

            バナナ • レモン汁 • ラム酒 • ゼラチン • ゼラチン用の水 • 水 • 砂糖 • 生クリーム
            • シリコンカップ6個
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            ☆コーヒームース用ホイップクリーム

            生クリーム
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              コーヒームース

              ゼラチン • コーヒー粉 • 砂糖 • 水
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                ハンバーグ

                ひき肉 • キャベツ • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • ラード • 氷 • 塩胡椒 • 酒 • 赤ワイン、水 • バター • 醤油、ウスターソース •
                • 6人分
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                豚キムチ丼

                豚肉 • 酒、砂糖、しょうゆ • にんにくチューブ • 片栗粉 • 白菜キムチ • 卵 • ごはん • マヨネーズ
                • 4人分
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                棒棒鶏

                鶏むね • きゅうり • レタス • ミニトマト • 味噌 • しょうゆ、みりん、砂糖 • ごま油 • すりごま • 豆板醤 • 塩
                • 2人分
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                ブリの照り焼き

                ブリ • 長ネギ • アスパラ • サラダ油 • 酒、しょうゆ、みりん • 砂糖
                • 2人前
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                出汁の取り方

                水 • 昆布 • かつおぶし
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                  チーズリゾット

                  ごはん • たまねぎ • しめじ • ベーコン • ウィンナー • 白ワイン • オリーブオイル • 水 • コンソメ • 塩コショウ • バター • トロけるチーズ、粉チーズ
                  • 4人分
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                  ごぼうシャキシャキ鶏つくね

                  ひき肉 • ごぼう • にんじん • 玉ねぎ • 生姜 • ほんだし • 片栗粉 • 酒、醤油、みりん • 砂糖
                  • 12個
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