ミニクッカーで!鶏肉とジャガイモの塩麹煮
にゅーじーごじら @cook_40078833
ミニクッカーに入れるだけ♪簡単ほったらかしでほっこり煮物!
このレシピの生い立ち
ミニクッカーを買ったので、レシピを考えてみました。
ミニクッカーで!鶏肉とジャガイモの塩麹煮
ミニクッカーに入れるだけ♪簡単ほったらかしでほっこり煮物!
このレシピの生い立ち
ミニクッカーを買ったので、レシピを考えてみました。
作り方
- 1
ジャガイモを半分に切る。皮はむいてもむかなくても。お好みで♪
- 2
Panasonicのミニクッカーを使います。
1.5合のごはんが炊ける小さい炊飯器です。 - 3
内釜にジャガイモと鶏肉を入れ、水と分量の調味料をよく混ぜ、材料の上に回しかける。
- 4
ふたをしてスイッチオン♪
- 5
そのままほったらかしに。10分くらいで湯気が出て煮汁が沸騰してグツグツしてきます。
- 6
20分くらいで鶏肉に火が通ってきます。お好みで汁を煮詰めるため、もう5分くらい待つ。
- 7
完成☆
煮汁も減り、ちょうどいい煮加減に♪ - 8
お皿にもってできあがり☆
コツ・ポイント
ほったらかしでOK♪
煮詰め具合はお好みで。
スイッチをいれてから25分で火はしっかり通ります。あとはお好みで煮詰めてください。
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