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カレークリームシチュー・パスタ
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カレークリームシチュー・パスタ-レシピのメイン写真

カレークリームシチュー・パスタ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

クリームシチューと少しのカレー風味…。
風邪っぴき飛んで行け!
このレシピの生い立ち
お野菜さんがたっぷり取れて〜心も身体中も…ホッコリ☺️

クリームシチューと少しのカレー風味…。
風邪っぴき飛んで行け!
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お野菜さんがたっぷり取れて〜心も身体中も…ホッコリ☺️

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

クリームシチューと少しのカレー風味…。
風邪っぴき飛んで行け!
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お野菜さんがたっぷり取れて〜心も身体中も…ホッコリ☺️

クリームシチューと少しのカレー風味…。
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材料

3~4人分
  • 鶏もも肉(1口大) 200g
  • しょうが(千切り) 10g
  • ◎にんじん(乱切り) 85g
  • ◎玉ねぎ(角切れ) 85g
  • ◎じゃが芋(角切れ) 110g
  • ★白菜(ざく切り) 100g
  • ★キャベツ(ざく切り) 80g
  • ※水 600ml
  • ※無添加コンソメの素 1袋4.5g
  • ※塩、こしょう 少々
  • ※バター 約大さじ1
  • ローリエの葉 1枚
  • ☆クリームシチューの素 大さじ3
  • ☆カレールー(フレーク) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮を炒め油の変わりにする。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉と生姜を炒める。

    鶏肉の脂は取り除く。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方2写真
  3. 3

    ◎を炒める。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方3写真
  4. 4

    炒めたら、★を入れて再度炒め合わせる。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方4写真
  5. 5

    ※を入れて煮込む。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方5写真
  6. 6

    ローリエを入れて煮る。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方6写真
  7. 7

    野菜に火が通ったら一旦、火を止めて☆を入れる。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方7写真
  8. 8

    今回はパスタで頂きたい。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方8写真
  9. 9

    パスタは60gに小ネギは3gを混ぜる。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方9写真
  10. 10

    アツアツをかける。

    • カレークリームシチュー・パスタ作り方10写真

コツ・ポイント

カレーを濃いめにするか?クリームシチューを濃いめにするか?は…あなた次第です⤴️

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/02/09 15:17に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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